Ruth's Chris Steakhouse Informazioni nutrizionali
Ruth's Chris Steakhouse è una catena nazionale di ristoranti negli Stati Uniti. Il suo menu include un'ampia varietà di piatti principali ricchi di proteine che si adattano bene alla dieta a basso contenuto di carboidrati. Offre anche piatti principali a basso contenuto di grassi e prodotti secondari per placare coloro che cercano di seguire una dieta più sana per il cuore.
Chef in una cucina con un piatto di cibo (Immagine: Design Pics / Design Pics / Getty Images)Enti principali a basso contenuto di carboidrati
Se stai seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati, non avrai problemi a trovare un antipasto al Ruth's Chris, perché quasi tutte le bistecche, pollo e pesce sono sotto i 10 grammi di carboidrati per porzione. I filetti piccolini e regolari contengono solo 1 grammo di carboidrati per porzione e la bistecca del cowboy ribeye ha 3 grammi di carboidrati. La porzione a misura di pranzo della striscia di New York ha 4 grammi e la costoletta di vitello ha 6 grammi.
Verdure a basso contenuto di carboidrati
Se stai seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati, la maggior parte delle verdure è una buona scelta per gli oggetti laterali perché sono meno cariche di carboidrati e carboidrati rispetto a prodotti come patate, pane e pasta. Una mezza porzione di spinaci di Ruth's Chris contiene 6 grammi di carboidrati e la stessa dose di asparagi in salsa olandese ha solo 4 grammi.
Piatti principali a basso contenuto di grassi
La maggior parte delle bistecche di Chris Ruth sono ad alto contenuto di grassi saturi semplicemente a causa della loro marmorizzazione, e questo li rende inappropriati per una dieta a basso contenuto di grassi. Tuttavia, ci sono altre opzioni per coloro che seguono una dieta sana per il cuore. Ad esempio, la coda di aragosta è una scelta eccellente, dato che ha solo 130 calorie e 4 grammi di grassi per porzione.
Piatti principali ad alta percentuale proteica
Se stai mangiando da Ruth's Chris, incontrerai sicuramente i tuoi requisiti proteici per la giornata. Un filetto petite contiene ben 40 grammi di proteine, che quasi soddisfa i requisiti minimi di proteine giornaliere per una donna adulta sana. Per una coda di aragosta, otterrai circa 24 grammi di proteine.
Dolci
Mentre potrebbero non adattarsi alla dieta a basso contenuto di carboidrati oa basso contenuto di grassi, Ruth's Chris offre una varietà di dessert per rinnovare la tua esperienza culinaria. Sappi solo che questi dessert non hanno poche calorie. Ad esempio, una porzione della loro crema catalana contiene 45 grammi di grassi, 58 grammi di carboidrati e 680 calorie. Per la maggior parte delle persone, questo soddisfa il numero di calorie e carboidrati necessari per un intero pasto e la quantità di grasso necessaria per un intero giorno.