Turchia per perdita di peso
Includere fonti di proteine magre nella tua dieta è importante quando stai cercando di perdere peso, poiché le proteine aiutano a preservare la massa muscolare e ti fanno sentire sazio. Piuttosto che una dieta a base di petto di pollo, bistecca magra, pesce e latticini a basso contenuto di grassi, scegli il tacchino come proteina per aiutare a raggiungere una perdita di peso sana ed equilibrata.
Un panino di tacchino e avocado con germogli di pane integrale. (Immagine: Msaandy033 / iStock / Getty Images)Tipi di Turchia
Parti diverse del tacchino contengono diversi valori calorici; mentre tutto il tacchino è praticamente privo di carboidrati, il contenuto di grassi e proteine cambia a seconda di quale parte dell'uccello mangi. Il petto di tacchino arrosto è l'opzione a più basso contenuto calorico, con 160 calorie, 24 grammi di proteine e 6 grammi di grasso per una porzione da 3 once. La stessa quantità di bacchetta contiene 170 calorie, 23 grammi di proteine e 8 grammi di grasso, mentre l'ala e la coscia hanno entrambi 190 calorie, 23 grammi di proteine e 10 grammi di grasso.
Turchia contro il mondo
Rispetto ad altre carni, il tacchino può essere meglio in termini di perdita di peso. Una porzione da 3 once di petto di pollo ha più grassi e calorie di una porzione da 3 once di petto di tacchino, che contiene 170 calorie e 7 grammi di grasso. La stessa quantità di bistecca di controfiletto magra ha 180 calorie e 8 grammi di grasso, mentre 3 once di coscia di maiale ha 208 calorie e 16 grammi di grasso. Un chop da 3 once ha 250 calorie e 18 grammi di grasso.
Swap semplici
Includere il tacchino nella dieta dimagrante al posto di altri alimenti può rivelarsi utile, soprattutto se ti stai liberando di una carne più grassa in favore del tacchino. La dietista di New York Kara Ellis suggerisce di grigliare un hamburger di tacchino anziché un hamburger; assicurati di acquistare un tacchino macinato che abbia almeno il 90% di magro. In alternativa, puoi preparare un peperoncino con un tacchino macinato, passare da un panino al prosciutto a un sandwich di tacchino o usare le bistecche di petto di tacchino in una padella.
La grande immagine
Mentre il tacchino pone diversi potenziali benefici rispetto ad altre fonti proteiche quando stai cercando di perdere peso, l'aggiunta di tacchino alla tua dieta non farà cadere automaticamente i chili. Quando mangi il tacchino, devi comunque assicurarti di mangiare la giusta quantità di calorie per il peso corporeo e gli obiettivi di perdita di peso. Cerca di ottenere le tue proteine da una varietà di fonti, tra cui pollame, carne rossa magra, pesce grasso e non oleoso, latticini e proteine vegetali come i fagioli.