Quali sono i vantaggi della polvere di tè verde Matcha?
Il tè verde è noto per le sue proprietà salutari e il tè matcha non fa eccezione. Una tazza di tè matcha equivale ai valori nutrizionali e antiossidanti di 10 tazze di tè verde fermentato, afferma matchasource.com. Il consumo di polvere di matcha è una scelta più nutriente del tè preparato dalle foglie e poi filtrato. Aggiungere il tè verde matcha a una dieta è un modo semplice per migliorare la salute e il benessere.
La pianta camelia sinesis produce tè verde, afferma domatcha.com. (Immagine: Fonte immagine / Photodisc / Getty Images)Combattere la malattia
Il tè verde Matcha contiene antiossidanti, simili ad altri tipi di tè verdi. Matchasource.com afferma che i livelli di antiossidanti nel tè verde matcha sono più alti di quelli di spinaci e mirtilli. Gli antiossidanti aiutano a proteggere le cellule dai radicali liberi che possono distruggere cellule e tessuti e aiutano a rafforzare il sistema immunitario, afferma domatcha.com. Le catechine sono tipi di antiossidanti che sono presenti solo nei tè verdi. Epigallocatechin gallate, o EGCg, è una catechina nota per le sue forti proprietà antitumorali e costituisce il 60% delle catechine presenti nel tè verde matcha, secondo matchasource.com.
Rilassamento mentale
La L-teanina è un amminoacido che si trova quasi esclusivamente nella camelia della pianta del tè e può indurre onde alfa tipicamente ottenute solo attraverso la meditazione, dice domatcha.com. In questo stato mentale, la calma si manifesta con chiarezza mentale e prontezza, ma in uno stato generale di rilassamento. La L-teanina contrasta gli effetti stimolanti della caffeina e aiuta a ridurre la pressione sanguigna, migliorare la memoria, ridurre i sintomi della PMS e ridurre lo stress, secondo domatcha.com. Gli effetti della L-teanina iniziano di solito mezz'ora dopo che una tazza di tè Matcha viene consumata e può durare da otto a 12 ore, dice domatcha.com.
disintossicante
Il tè ha origine dalle foglie, che prendono il loro colore da una sostanza chiamata clorofilla. La clorofilla aiuta a eliminare i metalli pesanti e le tossine dal corpo, secondo matchasource.com. A differenza dei tè in cui le foglie vengono scartate una volta che il tè è preparato, il tè verde matcha viene prodotto dalla polvere, che viene consumata insieme al tè. Il consumo della polvere di tè verde contenente la clorofilla infonde al tè proprietà disintossicanti. La clorofilla aiuta anche a bilanciare i livelli di pH nel sangue e contiene proprietà antibatteriche, afferma domatcha.com.
Caffeina
Il tè Matcha è ricco di caffeina, ma agisce in modo diverso rispetto a quello trovato in altri tè e caffè. Domatcha.com spiega che la caffeina nel tè Matcha si attacca alle catechine e viene rilasciata lentamente nel flusso sanguigno man mano che le catechine vengono distrutte. Ciò conferisce al bevitore energia sostenuta piuttosto che brevi raffiche di energia intensa, seguite da bassi. Questo, insieme alla L-teanina, fornisce uno stimolo meno irritante dalla caffeina.
