Dieta per la pulizia di 21 giorni
Sebbene le diete un po 'controverse, la pulizia sono sempre più popolari. Alcune diete di pulizia possono durare solo pochi giorni, ma Alejandro Junger, MD, autore di "Pulire: il programma rivoluzionario per ripristinare la naturale capacità del corpo di guarire se stesso", raccomanda un programma di pulizia di 21 giorni per eliminare le tossine e ripristinare l'efficacia di processo di disintossicazione naturale del corpo.
Un frullato di spinaci appena fatto. (Immagine: Lecic / iStock / Getty Images)Scopo
Il corpo è progettato per eliminare naturalmente le tossine da cibo, farmaci, prodotti per la pulizia e l'ambiente. Tuttavia, la tossicità presente nel nostro mondo moderno può essere più di quanto il corpo sia in grado di gestire, afferma Patricia Fitzgerald, medico omeopatico ed esperto di benessere. Inoltre, il Dr. Junger afferma che il processo di disintossicazione non si avvia fino a quando la digestione non è completa. Quando mangiamo cibi difficili da digerire, o mangiamo troppo o troppo spesso, il corpo non può affrontare adeguatamente il suo carico tossico.
Dieta di eliminazione
Dr. Junger consiglia di passare a una dieta di eliminazione prima di iniziare la dieta di pulizia di 21 giorni. Una dieta di eliminazione comporta l'astensione da alimenti che sono malsani, difficili da digerire o potenzialmente allergenici. Gli alimenti che sono proibiti nella dieta di eliminazione del Dr. Junger includono grano, latticini, zucchero, cibi lavorati, zucchero, caffeina e alcol. Raccomanda anche di eliminare gli allergeni comuni come arachidi, pomodori, peperoni, soia, fragole e uova. Egli afferma che anche le persone che non hanno diagnosticato allergie a questi alimenti possono avere reazioni avverse nei loro confronti e non ne sono consapevoli.
La durata della dieta di eliminazione dipende dallo stato attuale della dieta. Se si consumano elevate quantità di cibi fritti e trasformati, zucchero e caffè, si consiglia di rimanere sulla dieta di eliminazione fino a tre settimane prima di iniziare la dieta di pulizia.
Clean Diet Plan
La dieta di pulizia di 21 giorni consiste nel mangiare un pasto solido al giorno, insieme a due pasti liquidi. Dr. Junger consiglia di avere un frullato o un succo appena fatto per la colazione, un pasto solido per il pranzo e zuppa o un frullato per la cena. Sottolinea l'importanza di mangiare una cena facile da digerire e di lasciare 12 ore tra la cena e la colazione in modo che il corpo possa entrare completamente in modalità disintossicazione mentre si dorme. Ti consiglia di preparare i tuoi succhi e le tue zuppe per evitare gli alti livelli di sodio e altri additivi nei prodotti confezionati. Non sono richiesti pasti specifici sulla dieta purificante se segui le linee guida di base e continui seguendo la dieta di eliminazione.
Altre raccomandazioni
Le diete detergenti funzionano meglio se eseguite in congiunzione con altre pratiche salutistiche, osserva il Dipartimento di Medicina di famiglia dell'Università del Wisconsin. Questi possono includere massaggi, meditazione, ginnastica dolce, saune, bagni di sole brevi e riposo e idratazione adeguati. Il Dr. Junger raccomanda anche altre pratiche facoltative, come la deglutizione di due cucchiai di olio d'oliva prima di coricarsi per mantenere i sistemi interni lubrificati e mangiare uno spicchio di aglio crudo ogni giorno in aggiunta a qualsiasi aglio che si usa in cucina.
considerazioni
Mancano prove scientifiche a sostegno dell'efficacia delle diete depurative, rileva l'Università della California meridionale. Tuttavia, il programma del Dr. Junger sottolinea l'importanza di una dieta purificante basata sul nutrizionismo rispetto alle diete detox basate sul digiuno o sul consumo esclusivo di un tipo di cibo. Consultare un medico prima di apportare modifiche sostanziali alla propria dieta, specialmente se si dispone di una condizione medica seria. Dr. Junger non raccomanda una dieta rigorosa per la pulizia di chi è incinta o che allatta, soffre di diabete insulino-dipendente o di cancro avanzato, o di assumere un farmaco che richiede una concentrazione stabile nel sangue.
