Le donne incinte possono mangiare pistacchi?
Se sei incinta, potresti essere sopraffatta dal consiglio alimentare che ti viene dato, oltre che preoccupato per ogni boccone di cibo che consumi. Mentre alcuni cibi dovrebbero essere evitati durante la gravidanza, la maggior parte degli alimenti nutrienti possono essere inclusi come parte della vostra dieta sana. I pistacchi sono noci nutritive che forniscono molti nutrienti di cui hai bisogno durante la gravidanza. Ulteriori informazioni su noci e gravidanza per aiutarti a decidere se li mangi ora o aspettare fino a quando non si consegna.
Un 1-oz. porzione di pistacchi è pari a 49 kernel. (Immagine: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)Mangiare noci mentre sei incinta
Le noci forniscono alcuni nutrienti di cui hai più bisogno mentre trasportano un bambino. Una delle più importanti è la proteina, che favorisce il corretto sviluppo dei tessuti e dei muscoli del tuo feto. Le noci sono anche una fonte salutare di fibra, che può aiutare a prevenire la stitichezza, una condizione che affligge la maggior parte delle donne incinte. What a Expect, un sito web di Heidi Murkoff, creatore della serie di libri "What to Expect" per i genitori, osserva che le noci sono anche una fonte salutare di acidi grassi omega-3. Questi grassi sani possono aiutare a promuovere la crescita del cervello del tuo bambino.
Benefici dei pistacchi
I pistacchi, in particolare, sono un'aggiunta sana alla vostra dieta di gravidanza, perché potete consumarne una quantità abbastanza grande per un numero relativamente basso di calorie e una dose sana di diverse sostanze nutritive. Un'oncia di pistacchi ha 160 calorie e 12,71 g di grassi totali, con solo 1,5 g di quelli malsano e satura. I pistacchi forniscono anche quasi 6 g di proteine e 2,8 g di fibre. Una porzione di pistacchi ti fornisce anche potassio, calcio, acido folico e ferro, tutti i nutrienti importanti per la crescita di un bambino sano.
Preoccupazioni per i pistacchi
I pistacchi non sono appropriati per tutte le donne in gravidanza. Se hai una lunga storia familiare di allergie alle noci, potresti voler eliminare i pistacchi, così come altri dadi, dalla tua dieta fino alla nascita del bambino. Le notizie degli Stati Uniti riportano che con una storia familiare di allergie alle noci, il rischio di asma del bambino è aumentato del 50 per cento se si mangia regolarmente noci, inclusi i pistacchi, durante la gravidanza. Parla con il tuo ostetrico se ci sono allergie nut nella tua famiglia, per determinare se i pistacchi sono adatti alla tua dieta di gravidanza.
Modi per includerli nella tua dieta
Se non vi è alcuna storia familiare di allergie alle noci, sentitevi liberi di includere pistacchi nella vostra dieta gravidanza. Mangiali in modo semplice per uno spuntino sano e soddisfacente o aggiungili alla tua ricetta di mix di tracce preferita. Immergere i petti di pollo in uova sbattute e arrotolare i pistacchi schiacciati per un rivestimento sano per pollo al forno o alla griglia. I pistacchi possono essere cosparsi in cereali, fiocchi d'avena o yogurt congelato per una spinta nutriente.
