Come cucinare per un bambino di un anno

Un bambino di 1 anno è pronto a consumare la maggior parte delle sue calorie dal cibo solido, al contrario del latte materno o della formula. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, è meglio che i bambini continuino ad allattare durante il secondo anno di vita mangiando cibi nutrienti e adatti all'età. I bambini sono notoriamente schizzinosi e sono ancora limitati dal mangiare certi cibi. Se le allergie alimentari corrono nella tua famiglia o se hai altre preoccupazioni sulle abitudini alimentari del tuo bambino di un anno, discutine con il tuo pediatra.

Passo 1

Cuocere gli alimenti in modi salutari. Il sito Web Ask Dr. Sears suggerisce di cuocere alla griglia e cuocere i cibi piuttosto che friggere e cuocere a vapore le verdure piuttosto che bollire. Perché il tuo bambino mangia solo piccole quantità di cibo in una sola seduta, offrigli cibo preparato in modi che non aggiungono grasso in più e che mantengano il maggior numero possibile di vitamine e sostanze nutritive.

Passo 2

Cuocere carne morbida per il tuo bambino di 1 anno. Se stai servendo il resto della famiglia con un taglio di carne duro o duro, prepara qualcos'altro per il tuo bambino. Buone scelte per le carni morbide includono pollo, filetto di maiale e un arrosto cotto a fuoco lento. Lasciare i condimenti piccanti o forti fuori dalla porzione del bambino quando si cucina.

Passaggio 3

Includere verdure e frutti al vapore o crudi ad ogni pasto. Chiedi al dott. Sears suggerimenti di ornamenti di broccoli al vapore, carote cotte affettate sottilmente, fette sottili di mela cruda sbucciata, fette rotonde di banana e pezzi di avocado.

Passaggio 4

Servi i tuoi prodotti a base di latte intero di un anno. Secondo KidsHealth.com, i bambini di età inferiore ai 2 anni richiedono il grasso che il latte intero offre per una crescita e uno sviluppo cerebrale ottimali. FamilyEducation.com afferma che i bambini hanno bisogno di 16-20 once di latte al giorno, quindi offri latte ad ogni pasto.

Passaggio 5

Includere porzioni di cereali integrali. Offrire cereali fortificati con ferro per aiutare a prevenire l'anemia da carenza di ferro, raccomanda KidsHealth.org. Cracker integrali e pane integrale sono carboidrati nutrienti per servire il tuo bambino.

Passaggio 6

Dai a tuo figlio solo un cucchiaio di ogni tipo di cibo alla volta e offrigli di più se ha ancora fame. Quantità maggiori potrebbero sopraffarla e spingerla a iniziare a giocare con il suo cibo. Chiedi al dott. Sears di permettere a un bambino di 1 anno di pascolare sugli spuntini durante il giorno invece di aspettarsi che lei mangi tre pasti completi. Tagliare cibi sani e lasciarle scegliere ciò che vuole dalla selezione ogni volta che ha fame.

Mancia

Non preoccuparti se il tuo bambino di 1 anno non mangia molto. Chiedi al dott. Sears spiega che i bambini crescono molto più lentamente dei bambini, e il loro bisogno di grandi quantità di cibo diminuisce durante il secondo anno di vita. Continui semplicemente a offrire cibi salutari e permetti al bambino di decidere cosa mangerà e in che quantità.

avvertimento

Evitare cibi che presentano rischi di soffocamento. Non dare carote crude di 1 anno, caramelle dure, uvetta, pezzetti di hot dog o uva intera. Taglia tutti gli alimenti rotondi a metà o quarti e non offrire cibi duri e appiccicosi.
Chiedi al pediatra di tuo figlio quali alimenti evitare per prevenire allergie alimentari. A seconda della tua storia familiare, potrebbe essere necessario attendere prima di offrire i tuoi giovani molluschi, fragole, noci o altri alimenti allergenici.