Come mangiare gli hamburger quando sei a dieta
Quando stai cercando di perdere peso, non devi fare tutti i tuoi cibi preferiti off limits. La scelta di un programma di dieta che è effettivamente in grado di mantenere è più nutriente a lungo termine di mangiare insalata per una settimana e poi smettere di fumare. Se ti piace mangiare un hamburger occasionalmente, non privarti di te stesso. Potrebbe solo renderti frustrato e sentirti tentato di abbandonare la tua dieta. Invece, rendi il tuo hamburger più salutare. Parlate con il vostro medico prima di apportare modifiche alla vostra dieta, specialmente se avete condizioni di salute o allergie.
Un hamburger su un tavolo. (Immagine: grafvision / iStock / Getty Images)Passo 1
Prepara un hamburger più sano a casa modellando la carne macinata di manzo in una piccola tortina, quindi mettila nel pollaio fino a quando non viene cotta. Un hamburger fast food contiene 265 calorie e 9,75 grammi di grassi, mentre un hamburger alla griglia fatto in casa con il 95% di carne macinata magra contiene 140 calorie e 5,37 grammi di grassi.
Passo 2
Ordina un hamburger di tacchino al posto di un hamburger di manzo quando esci in un ristorante. Un hamburger di tacchino è gustoso come un hamburger di manzo, ma è più snello e contiene meno calorie e grassi saturi.
Passaggio 3
Vacci piano con i condimenti, in particolare la maionese e la salsa speciale. I condimenti sono ricchi di grassi saturi, sodio, zuccheri e calorie, rendendo l'hamburger già ingrassante ancora più malsano. Usa condimenti, lattuga extra, pomodoro e cipolle per aggiungere sapore al tuo hamburger.
Passaggio 4
Mangia l'hamburger, ma non il panino. I panini di hamburger contengono carboidrati semplici, che si trasformano in zuccheri nel corpo quando vengono digeriti. Scegli un panino intero se cucini a casa o mangi solo metà del panino quando sei in un ristorante. Mangia l'hamburger insieme a un'insalata per farti riempire senza aggiungere troppe calorie in più.
Passaggio 5
Scegli hamburger fatti con carne di manzo "scelta" o "seleziona", al contrario di manzo "primo", secondo l'American Heart Association nell'articolo "Cooking for Lower Cholesterol". Se sostituisci regolarmente carne bovina "scelta" per manzo "primo", eliminerai grassi e calorie saturi inutili e abbasserai i livelli di colesterolo.
Mancia
Cucinare hamburger alla brace, nel forno o su una griglia, permette ai succhi di gocciolare lontano dalla carne, riducendo il grasso saturo e il conteggio delle calorie.
avvertimento
Cuocere la carne dell'hamburger fino a quando non è mediamente ben fatta e non più rosa al centro.