Come perdere peso con fagioli Pinto

I fagioli Pinto sono uno dei tipi preferiti di fagioli consumati da persone negli Stati Uniti. Tra tutti i fagioli coltivati, hanno la più alta quantità di fibre e, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, i fagioli secchi forniscono una quantità significativa di vitamine del gruppo B, ferro, calcio, potassio e fosforo. Contengono poco sale e poche calorie. I Centers for Disease Control and Prevention consigliano il consumo di una maggiore quantità di liquidi ogni volta che si mangiano i fagioli a causa del loro alto contenuto di fibre. Poiché la fibra rende più pieni gli alimenti, i fagioli borlotti sono efficaci nell'aiutarti a perdere peso.

Una ciotola di fagioli borlotti secchi. (Immagine: lsantilli / iStock / Getty Images)

Passo 1

Crea un'insalata di pinto sana per perdere peso. Mescolare insieme ¼ tazza di peperone verde tritato fresco, ¼ tazza di cipolla rossa tritata fresca, ¼ tazza di fagiolini verdi, ½ tazza di fagioli borlotti in scatola, un cucchiaino di ¼ di cucchiaino. di origano essiccato e 2 cucchiai. di condimento per insalata senza grassi per un'insalata di fagioli pinto da 164 calorie. Accatastare i fagioli borlotti in cima a una tazza di lattuga romana triturata per ulteriori 7 calorie.

Passo 2

Fai i fagioli borlotti ri-fritti. Aggiungere ¼ di tazza di cipolla tritata fresca e 1 spicchio di aglio tritato fresco a ½ cucchiaio. di olio extra vergine di oliva e far rosolare la cipolla e l'aglio in una padella finché sono teneri. Aggiungere ½ tazza di fagioli borlotti in scatola e mescolare tutti gli ingredienti insieme, riscaldando a fuoco medio-basso per un altro minuto. Mentre i fagioli cuociono, schiacciateli con uno schiacciapatate, quindi aggiungete 3 cucchiai. di acqua ai fagioli e mescolare per mescolare. Mescolare 1 cucchiaio. di coriandolo fresco tritato e cuocere per altri 30 secondi. Servire per un piatto di pinto che ammonta a 203 calorie. Aggiungi ¼ di tazza di riso per ulteriori 60 calorie. Ravviva questo piatto con salsa piccante, se lo desideri.

Passaggio 3

Aggiungi ¼ di tazza di fagioli borlotti a una pentola di zuppa fatta con brodo di pollo. Per rendere la zuppa un piatto di riempimento, aggiungere ad esso ¼ tazza di riso cotto. Aggiungete anche ½ tazza di pomodoro fresco tritato, ¼ di tazza di zucchine fresche cotte e ¼ di tazza di cipolle tritate fresche saltate in ½ cucchiaio. di olio extravergine di oliva. Questa zuppa di fagioli pinto ammonta a 242 calorie. Condisci la zuppa con pepe nero, se lo desideri.

Mancia

Aggiungere un pizzico di salsa Tabasco alla zuppa di fagioli pinto per un po 'di calore.

Metti 2 cucchiai. di salsa sui fagioli fritti se non ti dispiace le 10 calorie in più.