Opzioni a basso contenuto di carboidrati sul menu di Cheesecake Factory

Ecco le cattive notizie: molti degli articoli del menu Cheesecake Factory sono off limits se stai seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati. Tuttavia, la grande catena di ristoranti offre una serie di opzioni a basso contenuto di carboidrati che ti manterranno pieno e felice, tra cui due tipi di cheesecake più bassi di carboidrati rispetto alle versioni normali.

Godetevi una fetta di cheesecake a basso contenuto di carboidrati con fragole alla Cheesecake Factory. (Immagine: Burak Karademir / Moment / GettyImages)

Assicuratevi di controllare il menu prima di andare in modo da avere abbastanza carboidrati disponibili per godervi il vostro pasto fuori. E non aver paura di chiedere sostituzioni o apportare modifiche.

Suggerimenti per mangiare sano per la Cheesecake Factory

Per la maggior parte, mangiare fuori in un ristorante come Cheesecake Factory di solito non è l'ideale per chi conta calorie o carboidrati o cerca di perdere peso. E la catena non lo rende facile, in quanto non offre prontamente informazioni nutrizionali sul suo sito web.

Ma ci sono modi per pianificare in anticipo e assicurarsi che stai facendo scelte salutari, non importa quale pasto del giorno che si consuma qui.

Nutrizionisti e dietologi raccomandano di attenersi a due sezioni specifiche del menu Cheesecake Factory mentre osservano il consumo di calorie o carboidrati. Le sezioni SkinnyLicious e "Super" Food offrono una tariffa leggermente più sana rispetto ad altre parti e includono molte verdure, cereali integrali e proteine magre.

Alanna Cabrero, R.D., ha fornito questo suggerimento alla salute della donna quando si tratta di come i piatti sono cotti e poi descritti nel menu: "I pro includono arrosto, al vapore, fresco e saltato. I contro includono canditi, croccanti, fusi e fritti ", dice.

Ecco alcuni consigli e trucchi da portare con te nel tuo prossimo viaggio a Cheesecake Factory:

Pianifica in anticipo dando un'occhiata al menu prima di andare. Entrare sapendo cosa ordinerai ti toglie la possibilità di essere tentato da un piatto ipercalorico quando sei affamato e pronto a ordinare.
Mangia metà del piatto scelto mentre cenate al ristorante e risparmiate l'altra metà per un altro giorno.
Se ordinate un'insalata, chiedete il condimento sul lato in modo da avere il controllo su quanto si consuma.
Vai senza bunker! Se hai voglia di un panino, chiedi senza il panino o in un involucro di lattuga.
Saltare i lati o sostituire le patatine fritte con verdure al vapore o un'insalata (di nuovo con condimento sul lato).

Leggi di più: Cosa ordinare (e cosa evitare) con il cibo del ristorante

Antipasti a basso contenuto di carboidrati, piccoli piatti e insalate

Sarai in grado di trovare una varietà di diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati per iniziare il tuo pasto nelle categorie antipasto, piatto piccolo e insalata. In base alle informazioni nutrizionali fornite dal database alimentare di LIVESTRONG.COM MyPlate, le seguenti voci di menu contengono meno di 20 grammi di carboidrati:

Insalata piccola casa: 9 grammi di carboidrati
Carpaccio di Ahi: 14 grammi di carboidrati
Insalata di indivia: 14 grammi di carboidrati

Nessuna delle insalate di taglia superiore ha meno di 20 grammi di carboidrati per porzione. Se stai mangiando un'insalata come antipasto e hai più carboidrati da spendere, potresti andare con l'insalata Caesar con o senza pollo, insalata di salmone con erbe aromatiche, insalata di Cobb o insalata di tataki al tonno scottato. Ognuna di queste insalate ha tra 23 e 28 grammi di carboidrati per porzione.

Nota che i condimenti per insalata aggiungono da uno a cinque grammi di carboidrati al tuo pasto.

Ordina il tuo hamburger sans bun per attenersi al numero di carboidrati per il giorno. (Immagine: PeopleImages / E + / GettyImages)

Opzioni di hamburger e sandwich a basso contenuto di carboidrati

I panini e gli hamburger del menu Cheesecake Factory potrebbero non adattarsi facilmente alla dieta a basso contenuto di carboidrati, ma puoi sempre chiedere il patty senza il panino.

Secondo MyPlate, ognuna delle seguenti opzioni con la crocchia inclusa ha 90 grammi di carboidrati o meno:

Hamburger di tacchino: 57 grammi di carboidrati
Sandwich di insalata di pollo: 78 grammi di carboidrati
Sandwich cubano: 90 grammi di carboidrati

Un hamburger tradizionale ha 21 grammi di carboidrati, ed è probabile che i panini di Cheesecake Factory siano più grandi di un panino tradizionale. Quindi, se vai a bunless puoi aspettarti di sottrarre almeno 21 grammi di carboidrati da ciascuna di quelle scelte sopra. E, naturalmente, anche saltare le patatine aiuta immensamente.

Altri oggetti che puoi modificare

Dal menu delle specialità potresti essere in grado di fare alcune richieste ad alcuni piatti per adattarli al tuo piano. Per esempio:

Chicken Madeira: 73 grammi di carboidrati (ordine senza purè di patate per risparmiare 36 grammi di carboidrati)
Tacos di pesce grigliato: 86 grammi di carboidrati (ordine senza tortillas, riso o fagioli per risparmiare fino a 80 grammi di carboidrati)

Tieni presente che non è sempre facile sapere quali piatti si adattano al tuo piano perché i carboidrati possono essere nascosti nelle salse saporite che soffocano il pollame o le carni.

Dietista Heather Mangieri, M.S., RD, CSSD, ha detto Eat This, Not That! che il suo pasto go-to a Cheesecake Factory sono gli involucri di lattuga di pollo e funghi. "Il conteggio delle calorie è equilibrato, con circa 27 grammi di carboidrati, 23 grammi di proteine e 16 grammi di grassi per piastra", ha detto.

"Anche questo lascia ancora spazio per gustare un bicchiere di vino con il mio pasto senza esagerare. Tuttavia, il contenuto di sodio è piuttosto alto (915 milligrammi), quindi assicurati di bere molta acqua con il tuo pasto. "

Il salmone grigliato è sempre una buona opzione a basso contenuto di carboidrati. (Immagine: kajakiki / E + / GettyImages)

Bistecca, frutti di mare e lati

Se non sei un fan di modificare i pasti, il menu Cheesecake Factory offre alcuni piatti da sfornare in ristoranti, bistecche, pesce e frutti di mare del menu. Molte di queste proteine animali sono offerte alla griglia:

Bistecca Diane: 53 grammi di carboidrati
Filet Mignon: 64 grammi di carboidrati
Rib-Eye: 64 grammi di carboidrati
Salmone alla griglia: 47 grammi di carboidrati
Salmone alle erbe aromatiche: 44 grammi di carboidrati

Anche se i conteggi di carboidrati per gli antipasti di bistecca sono alti per coloro che cercano di attenersi a una dieta a basso contenuto di carboidrati, ricorda che non hai bisogno di mangiare il tutto. Puoi risparmiare la metà per dopo.

La parte di bistecca e frutti di mare del menu ti consente di scegliere i tuoi lati. Le opzioni a basso contenuto di carboidrati includono:

Fagiolini: 12 grammi di carboidrati
Spinaci saltati: 11 grammi di carboidrati
Asparagi freschi: 7 grammi di carboidrati
Broccoli: 12 grammi di carboidrati

Secondo The Food Network, il tonno grigliato è un ottimo modo per andare. "Ordina il pesce con un contorno di verdure stagionali e condividilo con l'intero tavolo", consiglia l'azienda. Il tonno stesso senza le verdure ha solo tre grammi di carboidrati.

Leggi di più: 13 tipi di pesce da evitare

Uova e omelette

Le uova non sono solo per la colazione alla Cheesecake Factory. La sezione uova e omelette del menu offre una serie di scelte low-carb per tutto il giorno.

Farm Fresh Eggs with Old Smokehouse Bacon: 1 grammo di carboidrati
Omelette normale: 2 grammi di carboidrati
Frittata di spinaci, funghi, formaggio e bacon: 7 grammi di carboidrati

Completa il tuo pasto all'uovo con questi lati senza carboidrati come:

Pancetta: 0 grammi di carboidrati
Pancetta canadese: 0 grammi di carboidrati
Prosciutto grigliato: 0 grammi di carboidrati

Dessert di fabbrica Low-Carb Cheesecake

Che viaggio alla Cheesecake Factory è completo senza una vera fetta di cheesecake? Per aiutarti ad adattare un dolce finale al tuo pasto, dai un'occhiata alle opzioni low-carb cheesecake del ristorante:

Low-Carb Original Cheesecake: 40 grammi di carboidrati
Low-Carb Cheesecake con fragole fresche: 42 grammi di carboidrati

Ancora una volta, i conteggi di carboidrati sono alti, quindi potresti voler dividere con un amico (o due).

Leggi di più: I 6 ristoranti dei trucchi servono a farti mangiare e pagare di più

Cosa pensi?

Hai mai mangiato alla Cheesecake Factory? Cosa hai pensato? Cos'hai ordinato? Stavi cercando di seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati? Hai avuto altre restrizioni dietetiche? Ci sono dei consigli da dare agli altri? Condividi i tuoi pensieri e suggerimenti nei commenti qui sotto!

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