Polvere di proteine ​​per la perdita di peso nelle donne

Una volta la polvere proteica veniva commercializzata solo alle persone che volevano costruire muscoli e riprendersi dagli allenamenti duri. Ora, la polvere proteica è considerata un possibile supplemento per aiutarti a perdere peso. Le proteine ​​ti aiutano a rimanere pieno e possono dare un impulso al tuo metabolismo, ma il consumo di proteine ​​in polvere non è un modo garantito per le donne di dimagrire. Usa la polvere proteica come un supplemento dietetico occasionale, non come il punto cruciale del tuo piano di perdita di peso. Esercitarsi insieme a mangiare una dieta equilibrata di cibi integrali ti aiuterà a raggiungere un peso sano.

La polvere proteica è solo uno strumento nella battaglia per la perdita di peso. (Immagine: magnez2 / E + / Getty Images)

Cos'è la polvere di proteine

Le proteine ​​in polvere, vendute in vasetti o pacchetti nei negozi di alimenti naturali, nelle palestre e in alcune grandi catene di alimentari, provengono da fonti animali e vegetali. Il siero di latte, derivato dal latte, è uno dei più comuni, ma è possibile trovare anche riso integrale, soia, albume, canapa e caseina. Sono inoltre disponibili miscele che solitamente combinano fonti vegetariane, come mirtillo, riso integrale e pisello.

Quando non si ha tempo o accesso a una proteina intera, come carne, fiocchi di latte o pesce, la polvere proteica è un'alternativa rapida e conveniente. Mescolare un misurino in acqua, latte o succo di frutta e agitare per incorporare; in alternativa, mescolare la polvere proteica in un frullato, aggiungere alla farina d'avena o mescolare nello yogurt. La maggior parte delle marche contiene tra 15 e 25 grammi di proteine ​​per misurino, equivalenti a 3-4 cucchiai di bistecca di fianco magro o una tazza di tofu morbido a cubetti.

Proteine ​​nella perdita di peso

Ottenere abbastanza proteine ​​proteiche è essenziale per la perdita di peso. Ti aiuta a sentirti pieno e previene i picchi di zucchero nel sangue, che spesso inducono voglie. Le proteine ​​richiedono anche un po 'più di energia per il tuo corpo da digerire rispetto a grassi e carboidrati. Come si tagliano le calorie e si esercita, un'adeguata assunzione di proteine ​​supporta il mantenimento della massa muscolare magra. La perdita di peso si verifica quando si crea un deficit calorico o si bruciano più calorie di quelle che si consumano. Se lo fai senza esercizio fisico, il tuo corpo spesso usa il tuo prezioso tessuto magro per il carburante e gran parte del peso che perdi è la massa muscolare. Consumare abbastanza proteine ​​come parte dei pasti quotidiani aiuta a scoraggiare questo effetto.

Un numero del British Journal of Nutrition del 2012 ha pubblicato uno studio che dimostra che consumare 0,55 grammi di proteine ​​al giorno più elevati di quelli raccomandati aiuta nel trattamento dell'obesità e della sindrome metabolica - un gruppo di sintomi incluso un eccesso di grasso della pancia, alto pressione sanguigna e lipidi ematici eccessivi. Per una donna di 180 chili, si tratta di circa 99 grammi di proteine ​​al giorno. La polvere proteica potrebbe aiutarti a raggiungere quel livello di assunzione più elevato quando non ne hai mai abbastanza da cibi integrali.

Utilizzo di polvere proteica per la perdita di peso

Le proteine ​​in polvere possono resistere a cibi integrali quando sei di fretta o hai bisogno di un'opzione proteica portatile, ma carne, tempeh, pesce, pollo, fagioli e uova sono i migliori quando si tratta di soddisfare i tuoi bisogni calorici. Le fonti di proteine ​​intere hanno altre sostanze nutritive e di solito non sono elaborate tanto quanto le polveri.

Puoi usare la polvere proteica come spuntino pre o post allenamento per promuovere la crescita e la riparazione dei muscoli. È un'opzione conveniente perché si desidera consumare la proteina il più vicino possibile alla fine della sessione di allenamento per ottenere i maggiori benefici; portare un petto di pollo intero nella borsa da palestra non è sempre pratico. La polvere proteica in un frullato alla frutta con bacche e latte di mandorla si presenta come una colazione veloce quando l'alternativa è saltare il pasto del tutto o raggiungere un bagel o una ciambella bianca, che può causare un picco di zucchero nel sangue e farti sentire affamato subito dopo.

Insidie ​​di polvere proteica per le donne

La polvere proteica da sola non causa effettivamente la perdita di peso; semplicemente può essere un'alternativa a basso contenuto calorico ad altre opzioni. Ci sono molte meno calorie in una scossa fatta con proteine ​​in polvere, latte scremato e una tazza di frutta rispetto alle calorie in un piatto di pancake e salsiccia. Potresti trarre un leggero beneficio dalle qualità di proteine ​​in polvere che inibiscono la fame, ma non più di quanto faresti mangiando 3 once di pollo o pesce.

Se non stai attento, le proteine ​​in polvere possono effettivamente aumentare l'assunzione giornaliera di calorie e scoraggiare la perdita di peso. Aggiungi burro di noci, farina di lino, olio di cocco, yogurt, miele o frutta zuccherata a un frullato di proteine ​​in polvere, e puoi facilmente creare un pasto ipercalorico o uno spuntino che ti faccia superare le tue necessità quotidiane. Quando la perdita di peso è il tuo obiettivo, non consumare proteine ​​in polvere oltre alla tua dieta attuale, o aggiungerai solo calorie e aumento di peso. Conta la polvere e tutto ciò che mangi con il tuo apporto calorico giornaliero.

Scegliere una polvere proteica

Le polveri proteiche non sono regolate bene dalla Food and Drug Administration, quindi leggi l'etichetta dell'ingrediente e assicurati che il marchio che scegli non contenga dolcificanti artificiali, integratori, conservanti o calorie in eccesso dai carboidrati.

Il tipo di polvere proteica scelta è in gran parte una questione di preferenze personali. Il gusto è una considerazione importante, così come la miscelabilità. Se prevedi di utilizzare la polvere proteica come supporto per il tuo programma di esercizi, siero e caseina sono buone scelte perché digeriscono rapidamente e supportano la crescita della massa muscolare magra. Se hai restrizioni alimentari che richiedono la limitazione dei prodotti a base di latte, potresti scegliere la soia o un'altra versione vegetariana. Le polveri proteiche derivate dagli animali possono causare problemi digestivi per alcune donne, come gas o gonfiore, e se questo è un problema, potresti preferire un riso integrale o un'opzione di canapa.