L'indice glicemico, o GI, è un metodo di classificazione degli alimenti, da 0 a 100, in base a come influenzano i livelli di zucchero nel sangue. IG più alti indicano...
Il grasso è un macronutriente sano che aiuta con l'assorbimento delle vitamine, la sazietà, il godimento dei pasti, la salute degli organi e la salute della pelle e dei capelli....
La fibra alimentare, o le parti di alimenti vegetali che il tuo corpo non può digerire, promuove la salute dell'intestino. Può anche ridurre il rischio di diabete e malattie cardiache....
Il contenuto totale di carboidrati di un alimento include amidi o carboidrati complessi, che forniscono energia al corpo. Costituiscono un'importante fonte di calorie nei cereali, come pane, riso e farina...
La proteina è una sostanza nutriente essenziale; il suo consumo è essenziale per la salute dei tuoi muscoli e la salute cardiovascolare. Mangiare proteine può anche aiutarti a gestire alcune...
Le proteine sono una parte importante di qualsiasi dieta sana. Se si segue una dieta a basso contenuto di carboidrati, una percentuale maggiore delle calorie dovrebbe provenire da fonti proteiche...
In the pediatric population, there may be times when fluid intake and output (I & O) should be tracked. I & O are required when a child is hospitalized; however,...
La densità nutritiva è il contenuto di vitamine o minerali di un alimento per unità di energia. L'apporto energetico o il fabbisogno calorico sono regolati dalla sazietà e dall'appetito in...