Il riso integrale contiene tutti i componenti del chicco di grano: la crusca esterna, l'endosperma amidaceo e il germe ricco di sostanze nutritive. Il riso parboiled viene lavorato con calore...
Cibo e bevande - Pagina 1184
Ricco di proteine, fibre e carboidrati a basso contenuto di grassi, fagioli borlotti e altri legumi secchi meritano di essere maggiormente presenti nella dieta americana. Poiché contengono fibre solubili, un...
La maggior parte degli alimenti che contengono carboidrati hanno un grado sull'indice glicemico, o GI. I cibi a basso indice glicemico hanno un punteggio inferiore a 55, mentre gli alimenti...
L'indice glicemico è una misura dell'effetto che i carboidrati hanno sulla glicemia. Mangiare troppo cibo con un alto indice glicemico può influire sulla capacità di controllare il livello di zucchero...
L'indice glicemico di un alimento indica come un cibo influenzerà la glicemia e l'insulina dopo averlo mangiato. Un basso numero di indice glicemico, o inferiore a 55, significa che il...
Some people mistakenly think that because diet drinks usually contain sugar alternatives, they are low-glycemic -- have a low impact on blood sugar and don't cause rapid blood glucose increases...
Se sei intollerante al glutine, una proteina che si trova nel grano, nella segale e nell'orzo, sai quanto è difficile trovare un buon pane. La maggior parte dei tipi di...
With well-planned meals, vegetarians who eat eggs and dairy, and vegans who stay away from all animal products, can enjoy a nutritionally balanced diet. Many vegetarians rely on grains, particularly...
