L'aumento della necessità di imballaggi alimentari negli Stati Uniti ha prodotto un dibattito sui suoi vantaggi e svantaggi. Alcuni dei problemi pertinenti sono l'igiene, le tossine nell'imballaggio, gli effetti ambientali...
Leggere un elenco di additivi su un'etichetta alimentare può essere sconcertante. La lista non solo è tipicamente lunga, ma anche i nomi non sono familiari e confusi. Può sembrare che...
Se ti piacciono i formaggi stagionati, i crauti, il kimchi, il pane a lievitazione naturale, lo yogurt, la birra o il vino, allora conosci i cibi fermentati. La fermentazione è...
Che ci crediate o no, un corpo sano ha bisogno di grassi. Ottenere il giusto tipo e quantità di grassi alimentari, tuttavia, può essere difficile. Se si mangia troppo del...
Conoscete l'antico aforisma sulla salute: "Una mela al giorno toglie il medico di torno". Sebbene nessun alimento possa tenere a bada la malattia, le mele sono frutti nutritivi che possono...
Nel bene e nel male, alcune persone hanno semplicemente bisogno di una tazza di caffè - o quattro - per andare al mattino. Ma quale è: nel bene o nel...
Inascoltato solo una generazione fa, l'acqua in bottiglia è diventata una parte onnipresente dell'esperienza americana. Molte persone ne tengono una con sé in ogni momento, passando per diverse al giorno....
Considera le verdure con un erbicida incorporato o cereali contenenti mega-vitamine, o magari raccogliendo il caffè decaffeinato direttamente dall'albero. Tutti questi alimenti vegetali biotecnologicamente avanzati sono stati creati per migliorare,...