Il destrosio in polvere, noto anche come destrosio, è una polvere fine a base di destrosio anidro, destrosio monoidrato o entrambi. Nella maggior parte dei casi, i produttori di destrosio...
Scoperto per la prima volta nel frassino di montagna, il sorbato di potassio è una variante dell'acido sorbico, un grasso polinsaturo. Come sale di potassio, il sorbato di potassio viene...
Il fosfato di potassio è usato come additivo alimentare e in medicina. È sicuro nelle quantità generalmente utilizzate negli alimenti per la maggior parte delle persone, ma le persone con...
Il metabisolfito di potassio è un conservante alimentare che preserva il colore naturale del cibo e protegge il cibo dai batteri. I viticoltori usano anche metabisolfito di potassio per conservare...
Il cocoato di potassio è un sale di potassio che proviene dagli acidi grassi presenti nell'olio di cocco. Mentre l'olio di cocco è commestibile, il cocoato di potassio non lo...
Il bicarbonato di potassio è un farmaco frizzante che viene utilizzato per neutralizzare l'acido nello stomaco e aumentare i livelli di potassio in coloro i cui corpi stanno vivendo gravi...
L'elenco degli ingredienti dei tuoi cibi preferiti potrebbe rivelarsi una lezione di chimica improvvisata se scegli di vedere cosa stai mettendo nel tuo corpo. Il benzoato di potassio può essere...
La gelatina normale è una gelatina chiara non aromatizzata adatta per l'uso nella dieta. Puoi usarlo per sostituire le gelatine aromatizzate, per addensare le salse o per creare muffe alimentari...