È sempre meglio prendere gli antiossidanti dal cibo piuttosto che una pillola e la superossido dismutasi, o SOD, si trova in una varietà di cibi diversi. Tuttavia, il tuo corpo...
Le statine sono una classe di farmaci utilizzati per abbassare i livelli di colesterolo. Gli steroli vegetali e gli stanoli sono statine naturali, o fitosteroli, che sono componenti di cellule...
Glutathione is a compound containing three amino acids, glutamate, cysteine and glycine. It functions in the body as an antioxidant. It is a vital component in the destruction of free...
Gli acidi grassi omega-3 sono acidi grassi polinsaturi che si ritiene siano utili per le loro proprietà anti-infiammatorie. L'acido docosaesaenoico, o DHA, e l'acido eicosapentaenoico, o EPA, sono considerati forme...
Essendo un amminoacido non essenziale, la beta-alanina - comunemente nota semplicemente come alanina - non ha bisogno di essere parte della vostra dieta regolare, poiché il vostro corpo può sintetizzarlo...
L'adenosina trifosfato, o ATP, agisce come fonte di carburante all'interno delle cellule. Formata da una serie di reazioni chimiche, carboidrati, proteine e grassi possono essere convertiti in ATP dopo la...
La soddisfazione del consumatore è la chiave del successo di un ristorante. Per mantenere la soddisfazione del cliente, i ristoranti devono essere in grado di servire gli alimenti che i...
Protein works alongside calcium minerals to ensure strong muscles, tissues and bones, reports the Linus Pauling Institute at Oregon State University. Some foods contain natural amounts of both these nutrients....