Un dolcificante derivato dalle piante, la stevia è utilizzata come sostituto dello zucchero senza calorie negli alimenti e nelle bevande. Prodotto nello stabilimento di Stevia rebaudiana, è originario del Sud...
Cibo e bevande - Pagina 1280
La proteina di soia contiene naturalmente composti chiamati isoflavoni, prevalentemente genisteina e daidzeina. Questi composti non sono estrogeni e non aggiungono direttamente ai livelli di estrogeni nel sangue. Possono, tuttavia,...
If you've "got milk" that came from the soybean rather than a dairy cow, you might want to consider the possible hormonal effects. Soybeans contain substances called isoflavones that possess...
Il latte di soia e il latte di mucca forniscono quantità di proteine simili; tuttavia, esistono diverse differenze nutrizionali tra latte di soia e latte vaccino. Il latte di soia...
Il latte di soia non causa indigestione e gonfiore nella maggior parte delle persone sane. Il latte di soia è una bevanda non alcolica che viene comunemente utilizzata per sostituire...
La fibra solubile è uno dei due tipi di fibra presenti nelle piante che mangiamo. A differenza della sua controparte, la fibra insolubile, la fibra solubile si dissolve in acqua,...
Il corpo umano ha bisogno di sodio per funzionare, rendendolo uno dei minerali essenziali. Il sodio supporta la contrazione muscolare e la funzione dei nervi, mantiene il battito cardiaco ritmicamente...
Dalla pizza da asporto alla zuppa fatta in casa, il sodio appare in una vasta gamma di cibi comuni, sia come additivo che come minerale naturale, rendendo facile consumare più...
