Gli alimenti geneticamente modificati promettono di massimizzare il potenziale alimentare, il valore nutritivo e le controversie sui possibili rischi per la salute umana e l'ambiente. La modificazione genetica coinvolge la...
Cibo e bevande - Pagina 633
La fibra è una parte importante della dieta, derivata principalmente da cereali, frutta e verdura. Con alcune condizioni digestive temporanee o croniche, tuttavia, il medico può consigliarti di seguire una...
Il livello di pH del tuo corpo gioca un ruolo importante nel mantenere il tuo funzionamento quotidiano e la salute generale. Un pH di 7 è considerato neutro, meno di...
Starches are complex carbohydrates in some foods, and no carbohydrate-free foods contain starches. Carbohydrate-containing foods might be free from starch if their carbohydrates are from sugars. Limiting your starch intake...
I nitrati sono esteri o sali rilasciati dall'acido nitrico in alcuni degli alimenti che si consumano. Un consumo eccessivo di nitrati, tuttavia, può mettere a rischio te e la tua...
L'acido laurico, noto anche come acido dodecanoico, è un tipo di acido grasso saturo. Un grasso saturo può essere dannoso in quantità elevate, ma l'acido laurico ha proprietà microbiche, quindi...
Affinché il tuo corpo funzioni correttamente, il pH del tuo sangue deve essere tenuto vicino a 7,4 e in genere va da 7,35 a 7,45. Poiché qualsiasi pH superiore a...
Il glutammato monosodico può avere un effetto tossico su alcune cellule cerebrali che possono essere responsabili degli effetti avversi che alcune persone provano dopo aver consumato MSG, riporta uno studio...
