La curcuma, un parente della pianta di zenzero, ha un sapore leggermente amaro e aggiunge un vivace colore giallo ai tuoi piatti. Il curry in polvere è costituito da una...
La curcumina è un composto chimico presente in natura che si trova nella curcuma della spezia. Le due parole sono talvolta usate in modo intercambiabile, ma la differenza tecnica tra...
I migliori cuochi sanno come aggiungere il giusto tocco agli agenti aromatizzanti. Ci vuole solo un po 'di sperimentazione per imparare che le erbe e le spezie secche non sono...
In realtà, potrebbe non esserci differenza tra olio di semi di lino spremuto a freddo e olio di semi di lino vergine. I termini non si escludono a vicenda. È...
L'aceto di sidro e l'aceto di sidro di mele sono in generale lo stesso prodotto. L'aceto di sidro è solitamente ottenuto dalle mele. Tuttavia, l'aceto di sidro può anche essere...
Nella nutrizione, "cromo" si riferisce alla forma biologicamente attiva di cromo presente nel cibo e utilizzata dal corpo. Il cromo picolinato è una forma supplementare di cromo. Come molti minerali,...
Lo zinco mantiene il tuo sistema immunitario sano, regola la sintesi delle proteine, assicura una crescita normale e supporta i sensi dell'olfatto e del gusto. Se non si ottiene abbastanza...
Troppo grasso nella dieta può contribuire a malattie cardiache, obesità e altri problemi di salute. Ma il tuo corpo ha bisogno di un po 'di grasso per funzionare correttamente. Il...