Come la zuppa e lo stufato, il chili è un piatto unico con infinite variazioni. Carne macinata, bistecca, maiale, mais, fagioli, peperoni, peperoncino, cipolle, pomodori, aglio, cumino, origano, zucchero di...
Le talpe sono salse purè che hanno avuto origine dagli Aztechi, secondo Zarela Martinez, autrice di "Il cibo e la vita di Oaxaca". Sono a base di peperoncini secchi, tostati...
If you're looking for a quick fix to your chicken wing cravings but don't want to spend time at the oven or money at a restaurant, try the microwave, which...
Fried chicken wings come complete with a double nutrition whammy: they contain a copious amount of fat-filled chicken skin, and then are deep-fried in even more fat. Cookbook author John...
I forni a convezione rendono le ali di pollo molto più sane perché il grasso è in grado di allontanarsi dal pollo. L'ambiente di calore secco creato dalla ventola del...
Il pollo turbo non è una ricetta speciale per cucinare rapidamente il pollame, ma un metodo che utilizza un forno turbo. I forni Turbo sono piccoli fornelli da banco popolari...
I filetti di pollo sono semplicemente senz'ossa, seni di pollo senza pelle che sono stati imburrati o tagliati in porzioni più piccole. Cucinano rapidamente e forniscono la giusta dimensione della...
Produrre un pollo succulento e cadente non richiede né esperienza di cucina formale né tanto tempo in cucina. Due metodi per tale preparazione includono l'uso di un fornello lento o...