Solitamente impanato, fritto e servito come antipasto nei ristoranti, il calamaro è semplicemente calamaro commestibile. I tubi di Calamari sono il corpo del calamaro, meno i tentacoli, e di solito...
The Turbo Cooker is a cooking tool sold via infomercials that cuts down on the cooking time required to prepare most recipes by taking advantage of both steam and convection...
La salsiccia Andouille è una carne affumicata tipicamente preparata da maiale e grasso stagionato. La salsiccia Cajun andouille, una delle due principali varietà di andouille, è un ingrediente comune nei...
Alcune persone soffrono di gas intestinale dopo aver mangiato cavolo cotto, ma il gas è qualcosa che i malati hanno fatto, non qualcosa nel cavolo. È il prodotto dell'azione batterica...
Come altre verdure crocifere, il cavolo è ricco di fibre, vitamina C e beta-carotene. Sfortunatamente, bollire il cavolo può eliminare alcune o tutte queste preziose sostanze nutritive, e cuocerlo in...
La frittura flash è una tecnica di cottura in cui friggi il cibo in una padella piena di olio ad altissima temperatura per un periodo di tempo minimo. La tecnica...
Una braciola di maiale a farfalla è una braciola che viene tagliata a metà longitudinalmente al centro, con una piccola "cerniera" che rimane non tagliata nel mezzo. Il chop viene...
Il Butterfish è un pesce bianco delicatamente aromatizzato che può essere trovato in alcuni mercati specializzati. Il butterfish è anche conosciuto come escolar, tonno bianco o sgombro del serpente. Anche...