Spicchi di spalla di maiale comunemente trovati in una macelleria o nella sezione macelleria del tuo supermercato includono picnic al braccio, arrosto di braccio, bistecca di manzo, arrosto di Boston,...
La dieta Atkins si basa sull'idea che il corpo umano, quando privo di carboidrati, è costretto a bruciare i grassi per produrre energia. Introdotto dal Dr. Robert Atkins negli anni...
Se le cotiche di maiale sono un punto fermo sul tuo tavolo ogni volta che ospiti un incontro, potresti trovare un'alternativa. Ottenuto dalla cura e dalla frittura della pelle dei...
Maiale e pollo condividono più somiglianze nutrizionali rispetto alle differenze. Ovviamente, questo confronto non include la pancetta. Una fetta di pancetta ha più calorie, almeno tre volte più grassi e...
I tagli di maiale recano una varietà di nomi destinati a descrivere da quale parte dell'animale proviene la carne, nonché il tipo di taglio e le dimensioni della carne. La...
Sia che tu lo chiami maiale, culo di Boston o arrosto di spalla, arrosti di maiale sono tra i più economici e saporiti arrosti in giro, specialmente quando cucinati in...
Pork butt, also known as Boston butt, actually comes from the shoulder of a pig, not its rear end. You can roast, barbecue, or shred this cut of meat to...
I crampi allo stomaco che si formano dopo aver mangiato carne di maiale possono essere correlati a condizioni diverse e devono essere valutati da un medico. Il maiale è carne...