Una diagnosi di intolleranza al lattosio significa che il tuo corpo non ha la capacità di digerire il lattosio, uno zucchero che si trova naturalmente nel latte vaccino. Si stima...
Portare il grasso in eccesso può rappresentare un serio rischio per la salute, specialmente se il grasso è profondo nell'addome. Questo grasso extra - chiamato grasso viscerale - secerne i...
If you're reading the ingredient list on the food you eat, you may notice a host of ingredients -- such as sodium nitrate -- that don't sound like something in...
Contrariamente a quanto molti credono, i carboidrati - cioè zucchero e amido - non sono gli unici macronutrienti che stimolano il rilascio di insulina, l'ormone responsabile della rimozione del glucosio...
Gli aminoacidi sono gli elementi costitutivi delle proteine, quindi gli alimenti con la più alta quantità di aminoacidi sono quelli che hanno il più alto contenuto di proteine. Dei 20...
L'amido, un carboidrato complesso, non è il tuo nemico. Il tuo corpo usa l'amido per fornire glucosio a tutte le cellule. Ma dove prendi il tuo amido dalle cose. Idealmente,...
Gli zuccheri semplici potrebbero non essere molto buoni per te, ma hanno un sapore delizioso. Conosciuto anche come carboidrati semplici, gli zuccheri semplici si possono trovare in un'ampia varietà di...
Il chinino, una polvere dal gusto amaro ricavato dalla corteccia dell'albero della china, è conosciuto principalmente per il suo uso nel trattamento della malaria. Il chinino è stato usato per...