I piselli dagli occhi neri, noti anche come fagioli dell'occhio, sono un tipo di legume, che è una classe vegetale che include anche fagioli e lenticchie. I piselli dagli occhi...
Esotico, duro e bisognoso di umidità proprio come il suo habitat naturale, il deserto, la carne di cammello ha bisogno di almeno diverse ore di calore umido per temperare la...
Solitamente impanato, fritto e servito come antipasto nei ristoranti, il calamaro è semplicemente calamaro commestibile. I tubi di Calamari sono il corpo del calamaro, meno i tentacoli, e di solito...
The Turbo Cooker is a cooking tool sold via infomercials that cuts down on the cooking time required to prepare most recipes by taking advantage of both steam and convection...
La salsiccia Andouille è una carne affumicata tipicamente preparata da maiale e grasso stagionato. La salsiccia Cajun andouille, una delle due principali varietà di andouille, è un ingrediente comune nei...
Alcune persone soffrono di gas intestinale dopo aver mangiato cavolo cotto, ma il gas è qualcosa che i malati hanno fatto, non qualcosa nel cavolo. È il prodotto dell'azione batterica...
Come altre verdure crocifere, il cavolo è ricco di fibre, vitamina C e beta-carotene. Sfortunatamente, bollire il cavolo può eliminare alcune o tutte queste preziose sostanze nutritive, e cuocerlo in...
La frittura flash è una tecnica di cottura in cui friggi il cibo in una padella piena di olio ad altissima temperatura per un periodo di tempo minimo. La tecnica...