Le castagne d'acqua non sono noci, ma sono i tuberi delle piante acquatiche. Crudi o cotti, probabilmente li hai avuti in un ristorante cinese in piatti come saltare in padella...
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Vital wheat gluten is made by extracting all of the gluten in wheat and leaving behind the starch. It is sold as a powder that is available in many health...
L'aceto è stato usato sia internamente che esternamente per migliaia di anni. Ippocrate stava usando l'aceto per gestire le ferite nel 420 a.C. Oggi l'aceto è usato per tutto, dalla...
Quando si tratta di una bevanda salutare che soddisferà la vostra sete, non cercate oltre il tè freddo non zuccherato. La Harvard School of Public Health valuta il tè come...
Tulsi è il nome sanscrito per la pianta del santo basilico. È un membro della famiglia della menta e cresce spontaneamente in India (rif. 1). Gli usi medicinali tradizionali per...
Il tie guan yin, noto anche come ti kuan yin e chiamato "yinyun" in cinese, è un tipo di tè oolong che si distingue per la sua fragranza fiorita che...
La pianta del tonno giamaicano è una varietà di fichi d'india, talvolta chiamati fichi d'India costieri. Il cactus è originario degli Stati Uniti sudorientali, del Messico e del Sud America,...
Il peperoncino habanero è una delle varietà più piccanti di peperoncino. L'unità di misura di Scoville è direttamente correlata a una sostanza chimica chiamata capsaicina. Maggiore è il numero di...
