Le alghe commestibili sono disponibili in una varietà di forme, dimensioni e colori. Comunemente utilizzato in vari piatti asiatici, le opzioni di alghe fresche e secche forniscono nutrienti essenziali come...
Potresti aver sentito che i contaminanti rendono il pesce non sicuro per il consumo durante la gravidanza, ma il salmone è un'eccezione. Questo pesce grasso è una ricca fonte di...
Alcuni tipi di formaggio a pasta molle non sono sicuri per il consumo durante la gravidanza perché possono contenere un batterio chiamato listeria. Un'infezione con i batteri Listeria, chiamata listeriosi,...
In passato, ai diabetici è stato consigliato di evitare la frutta a causa del contenuto di zucchero, ma le diete moderne per il diabete consentono la frutta come parte di...
Nonostante la loro versatilità nei pasti, non si può necessariamente mangiare lenticchie in qualsiasi forma. Come altri legumi come i fagioli, le lenticchie non vengono consumate crude, a meno che...
La malattia diverticolare è un disturbo gastrointestinale cronico con due fasi distinte. La diverticolosi, la fase cronica del disturbo, fa sì che piccoli sacchetti si gonfino verso l'esterno in punti...
Le zucche sono qualcosa di un accordo naturale di due per uno. Indipendentemente dal fatto che li usi per fare jack-o-lanterns o torta, tutte le zucche contengono un prezioso premio...
Il prosciutto (pronunciato proh-shoo-toe) è un tipo di prosciutto proveniente dall'Italia. Il suo nome deriva da "prosciugare", la parola italiana che significa "asciugare". Il prosciutto crudo viene venduto in due...