I piselli spezzati appartengono alla stessa famiglia di lenticchie e fagioli. Ciò che distingue questi piselli secchi è il modo in cui sono preparati e come sono modellati. I piselli...
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Apricots offer a succulent, sweet flesh with many vitamins and minerals, but the fruit is quite perishable. As a result, Americans often find Turkish apricots in dried form only. The...
Sprouting seeds and beans increases their vitamin levels, according to David B. Fankhauser, Ph.D. at the University of Cleveland Claremont College. Sprouted lentil beans contain vitamins A, B, C and...
Mark Wiens, produttore di cibo culturale della CNN, chiama Som Tam una delle insalate più popolari della Thailandia. Tradizionalmente preparato con papaia verde grattugiata, fagiolini verdi cotti e raffreddati, gamberetti...
Seitan è una proteina vegana e vegetariana. È fatto dal glutine, a differenza della maggior parte degli altri prodotti a base di proteine vegetali, che sono fatti di soia. La...
La frutta secca serve come una buona opzione snack portatile quando sei in viaggio. L'uva passa, che è l'uva secca e le prugne secche, che sono prugne secche, forniscono sia...
Le papaya sono frutti che crescono sugli alberi originari delle regioni tropicali del Nord e del Sud America. Quando il frutto è maturo, la carne può essere mangiata cruda. È...
I fagioli dhal Moong sono gli stessi dei fagioli mung maturi e sono simili per dimensioni, forma e consistenza alle lenticchie e ai piselli spezzati. Di colore giallo, i fagioli...
