Lapacho è un nome per l'erba Tabebuia avellanedae, più comunemente chiamato pau d'arco e taheebo. È promosso come utile per trattare una varietà di problemi di salute e malattie, incluso...
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La clorella e la spirulina sono diverse specie di alghe che puoi trovare in un certo numero di integratori alimentari. In Giappone, la clorella, un fitoplancton monocellulare, è anche usata...
La caffeina in genere non ha effetti fisici nocivi a lungo termine, anche se alcuni degli effetti a breve termine del farmaco non sono desiderabili se si consuma troppa caffeina....
Il nitrito di sodio è un ingrediente comune aggiunto alle carni e ai pesci trasformati che aiuta a preservare il cibo e previene la crescita batterica che può causare il...
Sodium intake is linked to higher rates of hypertension, kidney and heart disease. Recent guidelines from the American Heart Association suggest everyone reduce salt intake to no more than 1,500...
L'indice glicemico, abbreviato GI, è un ottimo strumento per valutare la qualità dei cibi contenenti carboidrati. Gli alimenti con un IG basso producono livelli di glicemia più uniformi dopo aver...
L'indice glicemico misura il modo in cui i carboidrati influenzano il livello di zucchero nel sangue. I carboidrati che si rompono rapidamente durante la digestione aumentano i livelli di glucosio...
Quando si scelgono i carboidrati da mangiare, due fattori da considerare sono l'indice glicemico del cibo e il carico glicemico. Queste metriche valutano quanto velocemente e quanto sia forte il...
