Il carico glicemico (GL) si basa sull'indice glicemico (GI), che è una valutazione numerica che mette a confronto l'effetto dei diversi carboidrati sui livelli di zucchero nel sangue. A differenza...
Nel tentativo di mantenere bassi e stabili i livelli di zucchero nel sangue, molti diabetici e persone a dieta fanno riferimento all'indice glicemico. Poiché i carboidrati hanno il maggior effetto...
Mangiare cibi contenenti carboidrati può causare un aumento dei livelli di zucchero nel sangue, ma alcuni carboidrati aumenteranno i livelli di zucchero nel sangue più di altri. L'indice glicemico, o...
Il riso è una fonte comune di carboidrati ed è disponibile nelle varietà bianche e marroni. La qualità dei carboidrati nel riso e in altri alimenti può essere misurata dal...
L'indice glicemico di un alimento si riferisce alla velocità con cui viene assorbito e quanto influisce sui livelli di zucchero nel sangue e di insulina, come spiegato dalla Harvard Medical...
Dove un alimento a base di carboidrati cade sull'indice glicemico indica quanto aumenterà il livello di zucchero nel sangue. Questo è particolarmente importante se hai il diabete, poiché la capacità...
The Glycemic Index is a commonly used tool for determining the effect of carbohydrate-containing foods on blood glucose levels. Dieters and people with diabetes use the Glycemic Index because blood...
Se il medico o il nutrizionista ti consiglia di scegliere cibi a basso contenuto glicemico, la tua dieta dovrà includere cibi freschi e integrali che non causino un rapido aumento...