Con ogni nuovo modello sul mercato, i forni per uso domestico acquisiscono più caratteristiche che una volta erano l'esclusiva competenza delle cucine commerciali. Uno di questi è il sistema Speed...
Cibo e bevande - Pagina 1110
Dal mantenimento del pH del tuo sangue al pH delle tue urine, il tuo corpo lavora per mantenere l'equilibrio. Se la tua urina o il tuo sangue diventano troppo acidi,...
Il bicarbonato di sodio è il nome chimico del bicarbonato di sodio, un comune sale per uso domestico che è anche una parte importante della chimica del sangue, perché si...
Fumare, come metodo di conservazione degli alimenti, è probabilmente vecchio come cucinare con il fuoco. Il calore e il fumo infondono un sapore delicato a pesce, prosciutto, pollame e carne...
Una molecola proteica comprende una serie di amminoacidi collegati, piegati in una forma globulare complessa. La digestione delle proteine negli alimenti che mangiamo implica lo sviluppo della catena proteica e...
Il glucosio è uno zucchero semplice che viaggia nel sangue e fornisce alle cellule una fonte di energia. I livelli di glucosio nel sangue sono controllati dall'insulina, che viene rilasciata...
Sarebbe conveniente se un singolo alimento potesse tagliare i punti problematici e impedirti di passare ore in palestra. Sfortunatamente, il cibo non ha quel potere, e una dieta a ridotto...
I carboidrati sono i macronutrienti che alimentano la maggior parte degli americani, corrispondenti a una media di 300 g al giorno e rappresentano oltre il 50 percento del loro apporto...
