Quando vai in una tavola calda e ordini una frittata di quattro uova, potresti chiederti quanti danni fa alla tua dieta. Mentre le uova sono ad alto contenuto di colesterolo,...
Esistono diverse formule per determinare il fabbisogno calorico stimato. Tutti si basano sui principi del bilancio energetico: l'energia consumata o consumata nell'arco della giornata dovrebbe essere ugualmente consumata per il...
Le cellule nervose trasmettono sensazioni da ogni parte del corpo al cervello, che interpreta le sensazioni come dolore, calore, pressione o altri tipi di sentimenti. Intorpidimento o formicolio alle mani...
Se il cibo che stai mangiando ha un sapore dolce, è probabile che contenga qualche tipo di zucchero come il fruttosio. Questo semplice zucchero è presente in un'ampia varietà di...
Gluten is a protein found in grains like barley, rye and wheat. The presence of gluten is essential to the appearance, structure and texture of many food products, like bread...
La quercetina si trova naturalmente in una varietà di cibi a base di piante dai colori vivaci. Questo composto flavonoide ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie e può aiutare a ridurre...
Lo psillio ha guadagnato l'attenzione come una potente fonte di fibra che riduce il colesterolo e che migliora l'intestino. Lo psillio è una fibra solubile che proviene da un'erba arbustiva,...
Se vedi il sorbato di potassio nell'elenco degli ingredienti di qualsiasi alimento, è stato aggiunto per prolungare la durata di conservazione. Il sorbato di potassio proviene dal sale di potassio...