I calcoli biliari colpiscono circa il 10% della popolazione, secondo la Johns Hopkins Medicine. La maggior parte delle persone con calcoli biliari non sa nemmeno di averle perché non causano...
La rapa era un alimento quotidiano in Europa prima delle patate ed era un cibo povero durante il Medioevo. Vendemmiato in autunno e in inverno, le rape sono facili da...
L'idea di ottenere sushi o sashimi freschi dall'oceano può sembrare una buona cosa, ma non è sempre così. Il tonno, tuttavia, è un pesce relativamente sicuro da mangiare crudo senza...
Anche se sembra un pomodoro di un colore diverso, un tomatillo è in realtà più strettamente correlato a uva spina e ciliegie macinate, secondo la Washington State University. Sebbene i...
Le zucche non sono solo per le incisioni di Halloween o per fare una torta del giorno del ringraziamento. Questo nutriente vegetale è pieno zeppo di sostanze nutritive che puoi...
Cymbopogon, o citronella, comprende più di 55 specie di erba. Puoi usare la citronella in vari piatti e tè, come pesticida e come conservante. Puoi anche preparare la lemongrass in...
Più spesso usi l'amido di mais in cucina per addensare le ricette. Sebbene l'amido di mais sia ricavato dal mais e spesso si trova negli sciroppi e negli zuccheri di...
Quando si adotta una dieta di cibi crudi, non è necessario rinunciare alla quinoa. La quinoa viene trattata come un chicco in preparazioni cotte, ma in realtà è un seme...