Le cipolle crude possono far piangere, ma una cipolla sulla griglia ha un effetto completamente diverso. Il sapore di una cipolla cambia drasticamente mentre viene cotto a temperature elevate. Gli...
Mahi mahi è hawaiano per "forte forte", un nome che rende omaggio al fatto che il pesce è un forte nuotatore. La sua carne soda e la sua pelle brillante...
Le costolette di agnello alla griglia cadono in quella categoria di alimenti che sembrano eleganti ma richiedono solo abilità basiche per cucinare all'aperto. Poiché la grigliatura fa risaltare il lato...
Jalapeños arrosto al fuoco hanno un gusto complesso, affumicato che esalta la salsa e altri piatti con un sapore più ricco rispetto a jalapeños crudo. Grigliare i peperoni jalapeño invece...
Quasi tutti gli hot dog vengono precotti, quindi i principali passaggi richiesti nel processo di cottura li scaldano a una temperatura appetitosa e carbonizzano l'esterno più scuro che desideri. Questo...
Hamburgers are a crowd-pleasing entree for summer barbecues or family dinners, and it's easy to increase the recipe for a few diners or a large group. From elaborate gourmet burgers...
I polpettoni di manzo surgelati sono un alimento base di molte cucine perché sono veloci e facili da preparare direttamente dal freezer. Anche se al supermercato troverete diverse marche di...
Le bistecche di tonno fresche sono un trattamento lussuoso e una scelta rapida e facile per una cena di una settimana, specialmente se si dispone di un grill a gas....