Le fette di tacchino o le cotolette sono disossate, senza pelle e offrono un'alternativa ai petti di pollo o alla cottura di un intero tacchino. Le cotolette sono tagliate dal...
If you enjoy the savory flavor of link sausage but you're concerned about the fat and calorie content of pork, consider a switch to turkey link sausage. Three fresh pork...
Cucinare un tacchino nel forno NuWave potrebbe farti risparmiare tempo in cucina e liberare il tuo forno tradizionale per cucinare altri oggetti per una cena speciale. NuWave è un forno...
Le panche della Turchia sono un'alternativa sana e povera di grassi ai tradizionali affettati di maiale o manzo. Secondo il programma di riconoscimento accademico della Brown University, le frank turchia...
Il tonno ha una consistenza carnosa e un forte sapore di pesce. Le specie comuni nei pescherecci americani includono alalonga e albacora. Entrambi forniscono bistecche spesse e saporite. La polpa...
La tripla è un taglio di carne più raro che proviene dalla parte inferiore del controfiletto. Prende il nome perché è di forma triangolare. È un taglio di carne abbastanza...
Trasformare tagli duri di manzo in forchette è possibile quando si impiega la tecnica giusta. Il famoso chef Jamie Oliver descrive il manzo prelevato dallo stinco della mucca per essere...
Se il manzo è quello che è per cena, non puoi sbagliare troppo con una bistecca di lombata o un arrosto. Il controfiletto superiore è un taglio magro di manzo...