I funghi sono spesso cotti e serviti come sostituti della carne nei piatti, anche come polpette di hamburger, ma se si veramente come funghi o che cercano un'alternativa ai panini...
Nei momenti difficili, le persone diventano creative con il cibo, quindi - come si suol dire - molte famiglie in difficoltà hanno usato ogni parte del maiale ma lo stridio....
Il filetto di maiale viene dall'interno di un lombo di maiale, che è il tessuto lungo la parte superiore della gabbia toracica. È uno dei tagli più teneri di maiale....
La bistecca di maiale è un taglio dalla sezione di spalla del maiale. È una bistecca sottile che proviene dalla stessa sezione utilizzata per il maiale stirato e tende ad...
Il filetto di maiale arrosto è un'ottima alternativa ai tradizionali arrosti di manzo per cuochi casalinghi attenti alla salute: per ogni 3 once. Al servizio, il controfiletto di maiale contiene...
Meats have traditionally been roasted at relatively high temperatures, ranging from a moderate 350 degrees Fahrenheit, to well over 400 F for especially small or tender cuts such as pork...
Anche se i puristi potrebbero sostenere che le costolette alla brace sono meglio cotte su carbone, una griglia di propano è più facile da gestire per i principianti. Mantenere il...
Quando l'estate rotola, cucinare le costole sul barbecue diventa il passatempo preferito di molti maestri di griglia. Le costolette di maiale, o costole babyback, sono il più piccolo taglio di...