L'amido di mais è utilizzato in innumerevoli prodotti alimentari che vanno dagli snack come torte, biscotti e ciambelle, alle bevande come succhi di frutta, bibite e birra, alle carni come...
Cibo e bevande - Pagina 164
Il carbonato di calcio è un composto chimico usato sia come integratore di calcio che come antiacido. L'assorbimento di questo tipo di calcio dipende dal livello di pH nel tuo...
Quando torni a casa dopo una lunga giornata di lavoro, può essere allettante ordinare del cibo o prendere il cibo e rilassarsi. Dopo tutto, chi vuole passare attraverso tutto lo...
L'alcol è sicuro con moderazione, generalmente definito come un drink al giorno per le donne e due drink al giorno per gli uomini. Le persone che superano queste quantità o...
Avete bisogno di almeno una piccola quantità di grasso nella vostra dieta per fornire gli acidi grassi essenziali omega-3 e omega-6 che il vostro corpo non può produrre e per...
Le piantaggine, note come banane da cucina, sono una buona fonte di potassio e vitamine C, B-6 e A, ma hanno anche degli svantaggi. Anche se i platani sono un...
Nei mondi a volte sconcertanti di inscatolamento e cottura, l'acido citrico si distingue con una reputazione immeritata come prodotto vagamente minaccioso. In verità l'umile sostanza naturale non contiene più acidità...
Lo zenzero e la curcuma - le spezie comuni della cucina usate per aromatizzare e condire gli alimenti - hanno diverse caratteristiche in comune. Entrambe sono piante perenni tropicali classificate...
