La lattuga di burro è una varietà di lattuga a burro, nota per le foglie morbide, morbidamente affollate e tenere. A causa della sua delicatezza, questa lattuga è spesso conservata...
I fagioli neri e il riso integrale sono alimenti base in molte culture. Le ragioni sono numerose: sono molto nutrienti, a basso costo e veloci e facili da fare. Verdure...
Le pere Bosc sono coltivate principalmente negli stati del nord-ovest pacifico dell'Oregon e di Washington. Hanno una pelle brunastra e una carne piuttosto croccante ma tenera che ha un sapore...
Le uova possono essere preparate e mangiate in molti modi. Da soli, possono essere bolliti, affogati o strapazzati. Possono anche fungere da guarnizione o da miscelare con altri ingredienti per...
Più i mirtilli sono ricercati, più possiamo vedere che hanno una buona alimentazione da offrire. I mirtilli contengono quantità significative di antocianadine, composti antiossidanti che producono blues, viola e rossi...
La pianta da fiore Nigella sativa, originaria del Medio Oriente, produce semi comunemente chiamati semi neri o cumino nero. Le persone usano i semi in cucina per aggiungere spezie e...
I bagel sono un cugino del pretzel che si pensa abbia avuto origine nel 1600 in Polonia. Fatto da pasta lievitata a mano, arrotolata a mano, bollita e cotta per...
Arepas, un tipo di pane popolare nella cucina del Centro e del Sud America, è fatto principalmente di farina di mais o farina tenuta insieme con acqua e condita con...